丸子愛分享

今天要來介紹丸子的一個美食口袋名單，橫須賀海軍咖哩。

橫須賀位於南區的福吉四街，那一帶都是住宅區，當他們有營業的時侯，會將他們家特殊的腳踏車及立旗停放在福吉路及福吉四街的交叉口，店門口有一隻他們家吉祥物鬥牛犬的大模型，牠原本手上拿的是咖哩飯，但最近開始改拿抹茶霜淇淋了。

先介紹我愛吃的牛肉咖哩，使用的半筋半肉的牛腱肉，牛肉燉煮軟嫩後再切成厚片，連同燙熟的蔬菜、香蕉跟濃郁的咖哩醬汁淋在飯上。牛肉不僅燉煮的入味，還吃的到嫩筋的Q彈，不同於一般的咖哩，它的醬汁顏色是黑咖啡色的，味道香濃，真的是很滿足的享受。

再來是唐揚炸雞咖哩，去骨的雞肉塊炸的外酥內嫩，雞皮的部份還特別香脆，上面灑上香料，搭配的咖哩醬汁又是不同的口味，顏色較為淺咖啡色，但卻也吃的到蔬菜熬製的甜味。老板貼心的將咖哩飯及唐揚炸雞分開裝盤，讓客人可以自己選擇分開吃或是沾著咖哩醬汁一起吃。

他們家丸子吃過的還有湯咖哩烏龍麵，這次來沒點所以沒有拍到，但我吃過有海鮮及叉燒口味的，海鮮的不僅有大塊的中卷肉，連白蝦都是比較大隻的。

叉燒口味的叉燒肉也有相當的厚度， 咬一口吃到嘴裡卻能入口即化。湯咖哩的湯頭濃郁，麵條Q彈，不像一般的湯咖哩動輒每碗都要兩三百元，這裡每碗只要150元，但用料卻豐富實在，熱呼呼的，尤其是天冷吃上一碗，不僅暖胃，還有相當有飽足感。喜歡湯咖哩的人，建議一定要來吃看看。

再來要慎重介紹他們的霜淇淋，店內自製的霜淇淋，不像一般的霜淇淋，除了牛奶還會添加水份，這裡不加水，也不使用乳化劑，百分百純天然，使用老板自日本進口的京美人抹茶，抹茶微苦回甘的滋味，身為抹茶控的我，對抹茶霜淇淋更是難以抗拒，每次來必點。這次來，老板又在上面淋一點點黑糖蜜，吃起來別有一番風味。

霜淇淋有的時侯是咖啡口味，原料同樣是老板自日本進口的咖啡豆，店內也有賣咖啡及抹茶做成的相關產 品，他們用的家的抹茶及咖啡豆，老板可是相當自豪的，喜歡的朋友還可以買回去自己沖泡。

“橫須賀”隱身在住宅區，但卻是一間CP值相當高的咖哩專賣店，每道咖哩餐點，價位在100~150元之間，每週的營業日只有星期五、六、日三天。我想不是老板咖哩賣的太臭屁，而是為了顧好餐點的品質及能多些時間陪伴家人吧?有機會的話，真的可以去嚐嚐看的!

店家資訊:橫須賀海軍咖哩

地    址:台南市南區福吉四街5號

電    話:06-2227295

營業時間:AM11:00~PM14:00;PM17:00~PM20:30

公 休 日:每周一至四

粉絲專頁:https://www.facebook.com/%E6%A9%AB%E9%A0%88%E8%B3%80%E6%B5%B7%E8%BB%8D%E5%92%96%E5%93%A9-1386617044932605/?fref=ts

以上資訊如有誤植，請來信告知丸子，謝謝

(vivianrnee@gmail.com)